Особенностью моделей серии HS T является специальная форма дежи с вогнутым дном, что позволяет отказаться от использования штыря-сепаратора. Новая прогрессивная конструкция позволяет получать великолепное тесто за счет исключения разрушения глютена, возникающего при собирании теста на штыре-сепараторе. Тесто замешивается быстрее и эффективнее, при этом эффект повышения температуры сведен к минимуму.

Подробную информация о предлагаемой модели смотрите в проспекте в формате PDF.

Лучшие в своем классе тестомесильные машины, где используются раздельные приводы дежи и перемешивающей спирали. Основное назначение тестомесильных машин HS - пекарни, пиццерии, где операции замеса дрожжевого теста, и других видов теста (с влажностью не менее 50%). Машины этого класса предназначены для интенсивной эксплуатации в пекарнях, пиццериях.

Подробную информация о предлагаемой модели смотрите в проспекте в формате PDF.